Neue Zahlen und Fakten hat das Österreichische Ökologie-Institut zum Thema Lebensmittelverschwendung veröffentlicht. Laut Ökologie-Institut entfallen alleine rund 121.800 Tonnen Abfall alljährlich auf die heimische Lebensmittelproduktion, wie in der Studie "Abfallvermeidung in der österreichischen Lebensmittelproduktion" erhoben… >> weiterlesen